Il valore del pomodoro: tra innovazione, impatti, brand e identità
alle ore
Quali sono gli impatti del nuovo accordo tra Governo e industria sulla filiera del pomodoro? I costi strutturali del business reggeranno alla prova del nuovo patto anti-inflazione? Cibus Lab approfondisce questo spinoso argomento portando a un unico tavolo alcune autorevoli voci del mondo della distribuzione (Gruppo VéGé), del comparto conserviero (La Doria, Casalasco, Conserve Italia), delle associazioni di rappresentanza (Anicav) e del settore fieristico (Fiere di Parma).