CIBUS Lab | Webinars

Il programma di workshop online che ti accompagnerà per tutto il 2021

15 seminari online di approfondimento sulle dinamiche e opportunità che ogni singola categoria merceologica può offrire. Con interventi esclusivi di buyers e industria

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alle ore

Salumi: prospettive post Covid dei diversi segmenti tra banco taglio, libero servizio e take away

La varietà della produzione italiana dei salumi ha permesso al mass market retail italiano di eccellere a livello mondiale nell'offerta della gastronomia. Grazie alla tecnologia oggi anche l'esportazione dei salumi è una grande realtà

Programma

Opening remarks by GDO News | Prima parte

Gabriele Conigliaro, Istituto Piepoli

Paolo Lasalvia, IRI

Umberto Bertaccini, Realco

Alessio Ottaviano, Raspini Spa

Roberto Erriu, Basko

Grandi Salumifici Italiani Spa

Claudio Barberio, Coal

Terre Ducali Parma

Zuarina Spa

Closing Remarks by GDO News | Seconda Sessione

Mao Jaianjun, Beijing Yuya Weiye Trade Co Ltd

Katja Mihelič, Mercator

Giulia Angoscini, Atalanta

IL CALENDARIO DEI WORKSHOP

Qui di seguito i prossimi appuntamenti